
Urządzenia i Akcesoria
Tajine de veau aux artichauts
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 portions
Składniki
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d'oignon coupé en quatre150 g
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gousse d'ail1
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d'huile d'olive et 1 filet pour la poêle1 c. à soupe
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de gingembre en poudre1 c. à soupe bombée
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de curcuma en poudre1 c. à soupe bombée
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de sauté de veau en morceaux800 g
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d'eau300 g
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petit bouquet de coriandre fraîche1
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de safran1 pincée
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de petits pois frais écossés200 g
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d'olives violettes75 g
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cœurs d'artichaut en conserve6
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du sel
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du poivre moulu
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
359 kcal /
1506 kJ
Białko
48 g
Tłuszcz
14 g
Węglowodany
8 g