Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

4.3 14 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

12 pièces

Składniki

gousses d'ail
3
de yaourt à la grecque
100 g
d'huile d'olive et 1 filet pour le brochette
50 g
de jus de citron
50 g
de paprika
1 c. à soupe
de zaatar
1 c. à soupe
du sel
du poivre moulu
de hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
800 g
d'eau
800 g
de pommes de terre en cubes
800 g

La sauce

d'huile d'olive
6 c. à soupe
gousses d'ail
4
de cumin en poudre
1 c. à soupe
de paprika fumé, moulu
1 c. à soupe
de piment
1 pincée
de persil frais ciselé
½ bouquet
de coriandre fraîche ciselé
½ bouquet
le jus d'un citron jaune
sel
poivre moulu

Wartości odżywcze na 1 pièce

Kalorie 497 kcal / 2073 kJ

Białko 43 g

Tłuszcz 31 g

Węglowodany 11 g

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