Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g de vinaigre de riz
- 25 g de sucre en poudre
- 2 ½ c. à soupe de mirin
- 5 g de sel
- 350 g de riz à sushi
- 525 g d'eau
- 1 pavé de saumon frais, sans peau et sans arêtes, en cubes
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 2 c. à soupe de mayonnaise
- ½ c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
- 2 ciboules, émincées
- 2 feuilles de shiso, hachées ou autre herbe aromatique
- 1 ½ c. à soupe de furikake ou de sésame
- 2 feuilles de nori, pour le service
- Wartości odżywcze
- na 1 pièce
- Kalorie
- 1435 kJ / 342 kcal
- Białko
- 17 g
- Węglowodany
- 36 g
- Tłuszcz
- 13 g
Alternatywne przepisy
Ramen coréens au tofu et œuf Mayak
50min
Poulet sweet chili avec salade de chou
2h
Kimbap aux légumes et bœuf sucré-salé jangjorim
Brak ocen
Gaspacho au maïs et au piment jalapeño
20min
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2h
Sushis aux fruits
3h 10 min.
Tacos sushi
1h
Onigiri aux thon et fromage frais
1h 5min
Donuts sushi
50min
Assortiments de makis
1h 30min
Makis au thon
2h
Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)
1h 45min