Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Rodaballo con salsa de sidra y boletus
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
6 raciones
Składniki
Boletus
-
30 g de boletus deshidratados
-
400 g de agua caliente
-
30 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo en láminas
-
200 g de champiñones frescos laminados
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Rodaballo
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
1000 - 1200 g de rodaballo (en 6 tranchas de 150-200 g c/u)
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Salsa
-
2 chalotas en mitades
-
30 g de harina de trigo
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
20 g de mantequilla
-
1 pastilla de caldo de pescado
-
250 g de sidra natural
-
brotes germinados para decorar
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
372.4 mg
Białko
31.3 g
Kalorie
1290 kJ /
308 kcal
Tłuszcz
13.5 g
Błonnik
1.6 g
Tłuszcz nasycony
3.9 g
Węglowodany
15.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez
1 godz.
Arroz rojo de carabineros
1 godz.
Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi
30 min
Canelones de carrilleras con setas
2 godz.
Crema de ahumados y gambas
40 min
Tayín de salmón con salsa ras el hanout
40 min
Emulsión de marmitako negro con rape
40 min
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50 min
Blinis con bacalao ahumado y huevas de salmón
40 min
Minisoufflés de parmesano
1 godz.
Canapés de pan negro y salmón
3 godz.
Crema de calabaza con langostinos dorados
1 godz.