Ratatouille di verdure

Ratatouille di verdure

3.7 3 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
6 porzioni

Składniki

  • di melanzane tagliate in 4 parti
    200 g
  • di zucchine senza le estremità
    300 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    2 pizzico
  • di cipolla a metà
    100 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di peperone rosso pulito e a pezzi
    100 g
  • di pomodori maturi in quarti
    400 g
  • bouquet garni (erbe a piacere: timo, salvia, rosmarino, alloro, origano, ecc)
    1
  • di sale
    ½ cucchiaino

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 87.7 kcal / 364.3 kJ
Białko 1.8 g
Tłuszcz 5.5 g
Węglowodany 6 g
Błonnik 3.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...