Ratatouille di verdure

Ratatouille di verdure

3.6 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porzioni

Składniki

200 g di melanzane tagliate in 4 parti
300 g di zucchine senza le estremità
40 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato
100 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
100 g di peperone rosso pulito e a pezzi
400 g di pomodori maturi in quarti
1 bouquet garni (erbe a piacere: timo, salvia, rosmarino, alloro, origano, ecc)
½ cucchiaino di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 1.8 g

Kalorie 364.3 kJ / 87.7 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Torta salata scarola, olive e speck

1 godz. 30 min

Minestra di zucca, castagne e fagioli

40 min

Crema ai pomodori arrostiti

1 godz. 30 min

Dressing agrumato per pesce

Brak ocen

Insalata di finocchio, sedano e mela

15 min

Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga

1 godz.

Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano

1 godz.

Torta salata radicchio e salsiccia

1 godz. 15 min

Lasagna radicchio e salsiccia

2 godz.

Minestra di orzo e funghi

1 godz.

Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

40 min

Tris di salse per aperitivo

30 min