
Urządzenia i Akcesoria
Ratatouille di verdure
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
6 porzioni
Składniki
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di melanzane tagliate in 4 parti200 g
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di zucchine senza le estremità300 g
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di olio extravergine di oliva40 g
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato2 pizzico
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di cipolla a metà100 g
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spicchio di aglio1
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di peperone rosso pulito e a pezzi100 g
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di pomodori maturi in quarti400 g
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bouquet garni (erbe a piacere: timo, salvia, rosmarino, alloro, origano, ecc)1
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di sale½ cucchiaino
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
87.7 kcal /
364.3 kJ
Białko
1.8 g
Tłuszcz
5.5 g
Węglowodany
6 g
Błonnik
3.3 g