Kougelhopf

Kougelhopf

4.1 86 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 55 min

14 parts

Składniki

120 g de raisins secs
10 g de rhum
200 g de lait demi-écrémé
20 g de levure boulangère fraîche
120 g de beurre doux coupé en morceaux, ert un peu pour le moule
650 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 œufs
120 g de sucre en poudre
1 c. à café de sel
10 amandes émondées
50 g de sucre glace maison pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 6.8 g

Kalorie 1361 kJ / 322 kcal

Tłuszcz 9.4 g

Węglowodany 51.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pains et viennoiseries 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)

Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)

1 godz. 10 min

Kouglof alsacien

Kouglof alsacien

4 godz. 20 min

Spritzbredele

Spritzbredele

25 min

Manneles

Manneles

1 godz. 30 min

Brioche tressée à la cannelle

Brioche tressée à la cannelle

3 godz.

Streusel

Streusel

2 godz.

Kaeskueche (tarte au fromage blanc)

Kaeskueche (tarte au fromage blanc)

55 min

Butterbredele

Butterbredele

2 godz. 30 min

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

3 godz.

Kouglof

Kouglof

3 godz. 20 min

Kougelhopf (Bruno Dinel)

Kougelhopf (Bruno Dinel)

2 godz. 45 min

Kouglof alsacien

Kouglof alsacien

17 godz. 10 min