Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

4.8 15 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

9 pieces

Składniki

Sour cream pastry

plain flour plus extra to dust
300 g
caster sugar
1 tbsp
sea salt
½ tsp
unsalted butter chilled and cut into cubes
225 g
sour cream
120 g

Filling

apples peeled, cored and cut into small pieces (1 cm)
2
fresh cherries or frozen, pitted and cut in half
150 g
caster sugar
50 g
cornflour
1 tbsp
ground cinnamon
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
lemon juice
1 tbsp

Assembly

egg
1
water
1 tbsp
plain flour to dust
icing sugar to dust

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 124.2 mg

Białko 5.2 g

Kalorie 1677.6 kJ / 400.9 kcal

Tłuszcz 24.1 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 14.7 g

Węglowodany 42.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Gluten free chocolate cake with nuts

1 godz. 10 min

Macadamia chocolate cookies

45 min

Blueberry and lemon curd muffins

50 min

Pickled radishes (Thermomix® Cutter, using modes)

72 godz. 30 min

Tropical mocktail

10 min

Edna's lemon curd teacake

40 min

Custard horns

1 godz. 45 min

Mango pudding (Brendan Pang)

2 godz. 15 min

Little citrus puddings (Diabetes)

24 godz. 30 min

Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)

1 godz. 15 min

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

45 min

Chocolate Basque cheesecake

2 godz.