Urządzenia i Akcesoria
Baklava cheesecake
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 25 godz. 45 min
12 portions
Składniki
Baklava crust
-
unsalted butter plus extra to grease100 g
-
cinnamon quill¼
-
raw sugar40 g
-
shelled unsalted pistachio nuts30 g
-
walnuts100 g
-
filo pastry covered with a damp tea towel10 sheets
Filling
-
cream cheese room temperature500 g
-
honey80 g
-
eggs2
-
Greek yoghurt100 g
-
cornflour1 ½ tbsp
-
orange blossom water2 tsp
Syrup
-
raw sugar50 g
-
honey70 g
-
cinnamon quill½
-
lemon peel no white pith2 pieces
-
freshly squeezed lemon juice20 g
-
water100 g
To serve
-
shelled unsalted pistachio nuts roughly chopped, to decorate2 tbsp
-
edible flowers to decorate (optional)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portions
Sód
247.5 mg
Białko
7.6 g
Kalorie
1747.4 kJ /
417.6 kcal
Tłuszcz
30 g
Błonnik
1.5 g
Tłuszcz nasycony
13.5 g
Węglowodany
32.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Orange sponge cake
1h
Chocolate and chilli tart
25h
Mini chocolate bundts
45min
Strawberry champagne cake
3h 10min
Choux pastry
1h
Mini lemon curd tarts
2h 20min
Apricot Danish slice
40min
Mini cotton cheesecakes with yuzu curd & black sesame praline
2h 15min
Macaroons
40min
Chocolate Basque cheesecake
2h
Melting moments with strawberry cream
45min
Pistachio cream
15min