Pizza in Bianco

Pizza in Bianco

4.8 26 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
24 slices

Składniki

Dough
  • extra virgin olive oil plus extra to grease
    30 g
  • lukewarm water
    220 g
  • sugar
    1 tsp
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • baker's flour
    400 g
  • salt
    1 tsp
White pizza sauce
  • Parmesan cut into pieces
    40 g
  • cheddar cheese cut into pieces
    40 g
  • butter
    20 g
  • plain flour
    20 g
  • milk
    250 g
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • garlic powder
    1 - 2 pinches
  • semolina to dust
Assembly
  • fresh mozzarella sliced
    200 g
  • rocket to garnish
  • semolina to sprinkle

Wartości odżywcze na 1 slice

Kalorie 126.8 kcal / 530.6 kJ
Białko 5.4 g
Tłuszcz 5.4 g
Węglowodany 13.8 g
Błonnik 0.5 g
Tłuszcz nasycony 2.6 g
Sód 213.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...