Brioche à la mie filante

Brioche à la mie filante

4.5 145 ocen

Przygotowanie 3 godz. 15 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

8 parts

Składniki

260 g de lait demi-écrémé
8 g de levure boulangère sèche
70 g de sucre en poudre
125 g de beurre en morceaux
1 œuf
500 g de farine
1 c. à café de sel
1 jaune d'œuf

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 318.9 mg

Białko 9.1 g

Kalorie 1703.2 kJ / 407.1 kcal

Tłuszcz 14.5 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 8.5 g

Węglowodany 58.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Petit-déjeuner 24 Przepisy
Francja

Spécial conseillers avec le Sensor 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35 min

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

40 min

Petites maisons en pain d'épices

5 godz. 30 min

Chocolat liégeois

4 godz. 30 min

Petits pains au lait et sucre perlé

3 godz. 25 min

Brioche butchy à la fleur d'oranger

3 godz.

Gâteau moelleux, façon quatre-quarts

55 min

Brioche extra moelleuse

3 godz. 45 min

Pain de mie moelleux

4 godz. 15 min

Brioche tressée

14 godz. 40 min

Brioche moelleuse

4 godz. 15 min

Fraisier

15 godz.