Brioche à la mie filante

Brioche à la mie filante

4.5 113 ocen

Przygotowanie 3 godz. 15 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

8 parts

Składniki

260 g de lait demi-écrémé
8 g de levure boulangère sèche
70 g de sucre en poudre
125 g de beurre en morceaux
1 œuf
500 g de farine
1 c. à café de sel
1 jaune d'œuf

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 318.9 mg

Białko 9.1 g

Kalorie 1703.2 kJ / 407.1 kcal

Tłuszcz 14.5 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 8.5 g

Węglowodany 58.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Petit-déjeuner 24 Przepisy
Francja

Spécial conseillers avec le Sensor 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pain brioché

45min

Brioche Spirale

2h 45min

Samoussas sucrés

30min

Briochettes parisiennes

4h 5min

Gâteau moelleux, façon quatre-quarts

55min

Petits pains au lait et sucre perlé

3h 25min

Cookies américains

50min

Napolitain

4h 20min

Brioche Nanterre

4h 15min

Brioche butchy à partager

3h 50min

Brioche extra moelleuse

3h 45min

Brioche feuilletée

5h