Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 45 g d'huile d'olive
- 80 g d'oignon jaune, en quartiers
- 1 gousse d'ail, coupée en deux
- 250 g de filet de poulet, sans peau, séché avec du papier absorbant et coupé en morceaux (3 cm),
- 2 c. à soupe de pâte de curry vert
- 1 tige de citronnelle fraîche, feuilles extérieures seulement, coupées en quatre dans le sens de la largeur
- 150 g de lait de coco
- 575 g d'eau
- ½ cube de bouillon, émietté
- 2 feuilles de combava fraîches
- 1 botte d'asperges vertes, coupées en deux
- 300 g de riz au jasmin
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 - 2 citrons verts en quartiers, pour servir
- feuilles de coriandre fraîche, ciselées
- sauce de poisson (nuoc-mâm), pour l'assaisonnement
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 4736.1 kJ / 1132 kcal
- Białko
- 45.2 g
- Węglowodany
- 143.6 g
- Tłuszcz
- 38.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 14.8 g
- Błonnik
- 7.3 g
- Sód
- 1940.1 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tortilla aux pommes de terre, oignons, chorizo et fromage
35 Min
Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées
1 Std.
Soupe de crevettes aux vermicelles
30 Min
Umami bowl
1h 15min
Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️
50 Min
Boulettes de bœuf, blettes et couscous
1 Std.
Pain de Pâques complet aux œufs et truite fumée
1 Std. 45 Min
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30 Min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35 Min
Sandwich pain de mie au sésame et concombre
3 Std. 15 Min
Boulettes de lieu, coco et légumes verts
55 Min
Filet de bar, sauce vierge et riz gluant
8h 40 min