Przejdź do głównej treści Szukaj
Poires pochées au vin rouge, fontainebleau et pralines

Poires pochées au vin rouge, fontainebleau et pralines
3.8 4 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 5 godz. 30 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 600 g de vin rouge
  • 360 g de crème de cassis
  • 350 g de sucre en poudre
  • 2 étoiles de badiane
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 de zeste d'orange
  • 6 poires coupées en deux
  • 100 g d'eau
  • 100 g d'amandes décortiquées
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 250 g de yaourt à la grecque
  • 20 g de sucre glace

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8 g
Kalorie 3134 kJ / 747 kcal
Tłuszcz 19 g
Węglowodany 105 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Desserts de Noël 10 Przepisów
Francja
Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poires au sirop à l'orange

5.0(4)

1h

Poires pochées au vin blanc, vanille et crumble à l'amande

3.7(3)

1h

Crème brûlée butternut et orange

4.0(7)

5h

Bœuf épicé aux poires

4.0(22)

50min

Mijoté de lotte à la bisque de homard

4.0(6)

1h

Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux

3.1(7)

1h 20min

Soupe de maïs au chorizo

4.0(83)

15min

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

4.6(14)

30min

Filet mignon de porc farci de fruits secs, garniture automnale

4.2(9)

2h

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

4.6(16)

1h

Velouté de champignons à l'huile de truffe

4.6(44)

50min

Soupe de panais aux oignons caramélisés

4.8(63)

55min