Veau aux carottes et au cerfeuil

Veau aux carottes et au cerfeuil

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 portions

Składniki

oignon coupé en deux
1
gousse d'ail
1
d'huile d'olive
1 c. à soupe
de sauté de veau (tendrons ou jarret)
550 g
de vin blanc
300 g
d'eau
300 g
du sel
du poivre moulu
de carottes (4), en rondelles
450 g
de cerfeuil frais (petit bouquet)
1 bouquet

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 292 kcal / 1221.8 kJ

Białko 30.3 g

Tłuszcz 3.9 g

Węglowodany 20.5 g

Błonnik 4.9 g

Tłuszcz nasycony 1.1 g

Sód 209.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I 12 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Osso-buco de lotte

Osso-buco de lotte

45 min

Blanquette de veau

Blanquette de veau

1 godz. 15 min

Filet mignon de porc, pommes de terre, brocoli et sauce moutarde

Filet mignon de porc, pommes de terre, brocoli et sauce moutarde

1 godz. 5 min

Langoustines aux fèves et pata negra

Langoustines aux fèves et pata negra

55 min

Filet de bar, salsa artichaut et jus de palourdes

Filet de bar, salsa artichaut et jus de palourdes

50 min

Pot-au-feu à la portugaise (cozido)

Pot-au-feu à la portugaise (cozido)

1 godz. 35 min

Bœuf à la ficelle

Bœuf à la ficelle

1 godz. 5 min

Paupiettes de veau et petits légumes

Paupiettes de veau et petits légumes

1 godz.

Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma

Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma

35 min

Calamar à la piperade

Calamar à la piperade

35 min

Blanquette de veau et ses petits légumes

Blanquette de veau et ses petits légumes

1 godz.

Couscous de poulet aux légumes

Couscous de poulet aux légumes

1 godz. 20 min