Veau aux carottes et au cerfeuil

Veau aux carottes et au cerfeuil

3.9 12 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 portions

Składniki

1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
550 g de sauté de veau (tendrons ou jarret)
300 g de vin blanc
300 g d'eau
du sel
du poivre moulu
450 g de carottes (4), en rondelles
1 bouquet de cerfeuil frais (petit bouquet)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 209.8 mg

Białko 30.3 g

Kalorie 1221.8 kJ / 292 kcal

Tłuszcz 3.9 g

Błonnik 4.9 g

Tłuszcz nasycony 1.1 g

Węglowodany 20.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poulet au citron et zaatar, boulgour au poireau

40 min

Spaghetti saumon-brocoli

45 min

Osso-buco et boulgour

1 godz. 5 min

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

2 godz. 20 min

Gratin de poisson et fruits de mer, béchamel végétalienne

1 godz. 30 min

Dauphinois de poisson aux herbes

1 godz. 20 min

Lotte à la provençale

50 min

Cabillaud à la sauce tomate

30 min

Cassoulet toulousain

1 godz. 40 min

Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate

50 min

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

1 godz. 15 min

Paupiettes de veau aux petits légumes

1 godz.