Veau aux carottes et au cerfeuil

Veau aux carottes et au cerfeuil

3.9 12 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 portions

Składniki

1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
550 g de sauté de veau (tendrons ou jarret)
300 g de vin blanc
300 g d'eau
du sel
du poivre moulu
450 g de carottes (4), en rondelles
1 bouquet de cerfeuil frais (petit bouquet)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 209.8 mg

Białko 30.3 g

Kalorie 1221.8 kJ / 292 kcal

Tłuszcz 3.9 g

Błonnik 4.9 g

Tłuszcz nasycony 1.1 g

Węglowodany 20.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Émincé de dinde sur lit de boulgour complet

50 min

Ailes de poulet sauce au cidre et légumes vapeur

45 min

Curry de poulet et riz

40 min

Sauté de porc à la moutarde et panais

50 min

Filet mignon à la provençale

55 min

Sauté de veau aux artichauts et petits pois

Brak ocen

Blanquette de veau et ses petits légumes

1 godz.

Filet mignon de porc mariné et brocoli

1 godz. 5 min

Choux farcis, riz au poireau et au jambon

1 godz. 40 min

Rouelle de veau aux carottes

50 min

Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

25 min

Paupiettes de veau aux petits légumes

1 godz.