Turkish borek with cacik

Turkish borek with cacik

4.4 26 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

lean beef mince
500 g
potatoes peeled and diced (1 cm pieces)
300 g
honey
20 g
ground sweet paprika
1 tsp
ground cumin
1 tsp
ground coriander
½ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
sumac
½ tsp
Aleppo pepper flakes or 1 pinch dried chilli flakes
1 tsp
ground allspice
¼ tsp
sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
extra virgin olive oil
30 g
unsalted butter
120 g
fresh filo pastry
16 sheets
black sesame seeds
1 tbsp
white sesame seeds
1 tbsp

Cacik

garlic clove
1
cucumber deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
100 g
Greek yoghurt
250 g
sea salt
¼ tsp
dried dill
½ tsp
lemon cut into 4 wedges, to garnish
½

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 571.3 mg

Białko 26.1 g

Kalorie 2491.5 kJ / 595.5 kcal

Tłuszcz 34.4 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 15.3 g

Węglowodany 45.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Stack up the savings 126 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Mushrooms stuffed with onion ricotta

40 min

Individual ginger puddings

25 min

Rose Harissa

20 min

Minted pesto with pea smash and poached eggs

30 min

Oven baked vegetable chips (Thermomix® Cutter, using modes)

1 godz. 45 min

Pickled cabbage salad with Thermomix® Cutter

10 min

Pickled fruit salad with honey labne

27 godz. 20 min

Baharat spice mix

5 min

Blackberry vinegar chocolate truffles

17 godz.

Kaiser rolls filled with cheesy chicken filling

40 min

Blackberry Bramble

5 min

Welsh Anglesey eggs

1 godz.