Przejdź do głównej treści Szukaj
Turkish borek with cacik

Turkish borek with cacik
4.6 21 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • lean beef mince
    500 g
  • potatoes peeled and diced (1 cm pieces)
    300 g
  • honey
    20 g
  • ground sweet paprika
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground coriander
    ½ tsp
  • ground cinnamon
    ¼ tsp
  • sumac
    ½ tsp
  • Aleppo pepper flakes or 1 pinch dried chilli flakes
    1 tsp
  • ground allspice
    ¼ tsp
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • unsalted butter
    120 g
  • fresh filo pastry
    16 sheets
  • black sesame seeds
    1 tbsp
  • white sesame seeds
    1 tbsp
Cacik
  • garlic clove
    1
  • cucumber deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
    100 g
  • Greek yoghurt
    250 g
  • sea salt
    ¼ tsp
  • dried dill
    ½ tsp
  • lemon cut into 4 wedges, to garnish
    ½

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 571.3 mg
Białko 26.1 g
Kalorie 2491.5 kJ / 595.5 kcal
Tłuszcz 34.4 g
Błonnik 3.2 g
Tłuszcz nasycony 15.3 g
Węglowodany 45.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Cheeseburger focaccia

4.7(54)

2 godz. 15 min

"Moussaka" bowl

4.7(79)

45 min

Pad Thai

3.6(16)

1 godz.

Nico Moretti's Sri Lankan chicken curry with rice

4.1(7)

1 godz.

Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)

4.6(45)

7 godz. 10 min

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

5.0(14)

1 godz. 35 min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

4.4(83)

1 godz.

Beef and feta koftas

4.3(15)

1 godz. 30 min

High Protein Egg Bake

4.3(56)

20 min

Sticky chicken with infused rice and daikon

4.1(43)

1 godz. 40 min

Lasagne with fresh spinach pasta

4.7(37)

2 godz. 20 min

Pistachio and lemon curd cake

4.8(72)

1 godz. 15 min