Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola

Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola

4.4 5 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 10 min

4 raciones

Składniki

1 manzana Granny Smith (sin piel ni semillas) en trozos de 2-3 cm
50 g de cebolleta en trozos de 2-3 cm
300 g de lombarda en trozos de 3 cm
30 g de higos secos en mitades
10 - 15 g de jarabe de arce
30 g de vinagre balsámico
30 g de zumo de naranja recién exprimido
40 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
50 g de rúcula
60 g de queso gorgonzola desmenuzado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 782.3 mg

Białko 5.4 g

Kalorie 975 kJ / 233 kcal

Tłuszcz 14.6 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 4.4 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 174 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Puerros con salsa de soja y mostaza

45 min

Crema de lombarda

1 godz. 40 min

Ensalada de hinojo, apio y manzana verde

15 min

Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate

1 godz.

Sándwich de pepino y aguacate con crema de queso

15 min

Ensalada de batata con manzana, espinacas y quinoa

25 min

Coliflor templada con vinagreta de maíz, pimiento y encurtidos

30 min

Coliflor a la parmesana

40 min

Ensalada estilo tailandés con salsa de cacahuetes

30 min

Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra

40 min

Ensalada nórdica de repollo y manzana con salmón ahumado

10 min

Coliflor con pesto de pistachos

1 godz.