Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Limonada
- 100 - 150 g de azúcar, al gusto
- 2 - 3 limones verdes, enteros
- 800 g de agua fría
Postre exprés de frutos rojos
- 400 - 500 g de frutos rojos, variados, congelados, u otra fruta congelada de su elección, en trozos (3-4 cm)
- 30 g de jugo de limón
- 2 claras de huevo
- 150 g de leche
Queso rallado
- 150 g de queso cotija, cortado en cubos de 3 cm
Pan
- 120 g de leche
- 15 g de aceite
- 1 huevo
- 25 g de azúcar
- 8 g de levadura seca instantánea
- 250 g de harina
- 1 pizca de sal
-
50
g de nuez de castilla, en mitades
lub 50 g chispas de chocolate amargo - 15 g de leche, para barnizar
- 1000 g de agua, y 1 o 2 gotas de jabón
Tinga de pollo
- 200 g de cebolla, en julianas
- 15 g de aceite
- 250 g de jitomate guaje, en cuartos
- 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos
- 1 cubo de caldo de pollo, o al gusto
- 15 g de chile chipotle adobado, o al gusto
- 1 hojas de laurel secas
- 300 g de calabacitas, en cubos de 2*2
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 10 jitomates cherry
- 1 cdita de aceite de oliva
- 9 tostadas, para servir
- 150 g de crema ácida, para servir
- Wartości odżywcze
- na 10 porciones
- Kalorie
- 26261 kJ / 6276.5 kcal
- Białko
- 169.6 g
- Węglowodany
- 847.1 g
- Tłuszcz
- 249.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 107.5 g
- Błonnik
- 32.5 g
- Sód
- 6632.7 mg
Alternatywne przepisy
Huevos estrellados al vapor
15 Min
Ensalada de pera y queso azul con avellanas
15 Min
Carpaccio de piña con sorbete de fresa
20min
Tortitas de papa rallada
35min
Limonada
10 Min
Salsa martajada
50min
Ensalada de Col
10 Min
Limonada - Demo - presentadores
10 Min
Chorizo norteño
30min
Pollo con mole TM6
1h
Cochinita Pibil Demo
15 Min
Nieve de frutas - Demo - presentadores
10 Min