Carpaccio de betabel

Carpaccio de betabel

5.0 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

4 porción

Składniki

300 g de betabel pequeño, pelado (ver consejo)
250 g de calabacita cortada en trozos (5 cm de largo)
250 g de mozzarella, fresco escurrido (peso neto)
aceite de oliva extra virgen para rociar
sal marina
pimienta negra recién molida
hoja de albahaca fresca rallado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 40 mg

Białko 3.9 g

Kalorie 284 kJ / 67.9 kcal

Tłuszcz 5.1 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 1.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rebanado, rallado y espiral 42 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Huevos en el Molde Universal

15 min

Huevos benedictinos

30 min

Tinga de pescado y ensalada de calabacitas

25 min

Tinga de pollo y ensalada de calabacitas

25 min

Lonches bañados tipo Gemma

55 min

Marlin en escabeche estilo Sinaloa

20 min

Ensalada de betabel sobre pan integral con queso panela (Pelar)

40 min

Carpaccio de betabel con burrata (Pelar)

1 godz. 25 min

Uchepos de elote (Black Diamond)

45 min

Pollo con mole

1 godz.

Queso panela en salsa roja con nopales

50 min

Tinga de col y ensalada de calabacitas

25 min