Prawn laksa (Chef Degan)

Prawn laksa (Chef Degan)

5.0 4 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

water
1800 g
pak choy
60 g
yellow noodles
250 g
quail eggs
8
fresh red chilli
25 g
dried chillies soaked to soften
6 - 7
vegetable oil
60 g
torch ginger flower cut in thin slices (see Tips)
45 g
curry powder
1 ¼ tsp
dried shrimp (ebi shrimp)
45 g
Indonesian yellow spice paste room temperature
60 g
coconut milk
60 g
sea salt adjust to taste
1 tsp
ground white pepper adjust to taste
½ tsp
white sugar
1 tsp
Chicken stock paste
1 tsp
raw tiger prawns (approx. 200 g)
4
firm tofu cut into pieces
60 g
lemon basil leaves (see Tips)
60 g
fried shallots
60 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1041.4 mg

Białko 24.6 g

Kalorie 2541.7 kJ / 607.5 kcal

Tłuszcz 27.9 g

Błonnik 5.6 g

Tłuszcz nasycony 7.8 g

Węglowodany 63.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chef favourites 57 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Indonesian 13 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Cajun pork rice

Cajun pork rice

1 godz. 15 min

Roast potatoes with gremolata (peeler)

Roast potatoes with gremolata (peeler)

1 godz. 20 min

Japanese Oden Soup

Japanese Oden Soup

Brak ocen

Shanghai Mooncake

Shanghai Mooncake

Brak ocen

Boiled pasta

Boiled pasta

20 min

One Pot Chicken Rice

One Pot Chicken Rice

50 min

Pipi and squid "paella" (Diabetes, TM6)

Pipi and squid "paella" (Diabetes, TM6)

45 min

Ayam Masak Lemak Cili Api

Ayam Masak Lemak Cili Api

20 min

Ayam Masak Kicap

Ayam Masak Kicap

40 min

Lemang Paper Cup

Lemang Paper Cup

1 godz. 25 min