Przejdź do głównej treści Szukaj
Chicken and caramelised onion sausages

Chicken and caramelised onion sausages
4.6 5 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
20 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • skinless chicken thigh fillet cut into pieces (3 cm)
    2000 g
  • pork fat cut into pieces (3 cm)
    100 g
Caramelised onion
  • olive oil
    20 g
  • red onion cut into wedges
    250 g
  • fresh long red chilli cut into pieces
    ½
  • light brown sugar
    100 g
  • red wine vinegar
    100 g
  • salt
    1 tsp
Chicken sausage
  • sea salt
    1 tsp
  • dried mixed herbs
    1 tbsp
  • garlic cloves
    2
  • sausage casings (see Tips)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 411.2 mg
Białko 15 g
Kalorie 801.9 kJ / 191.7 kcal
Tłuszcz 12.3 g
Błonnik 0.3 g
Tłuszcz nasycony 3.4 g
Węglowodany 6.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Homemade sausages 7 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Char siew sauce

4.8(15)

10 min

Quick Gochujang (Korean chilli paste)

5.0(1)

10 min

Prawn laksa (Chef Degan)

5.0(4)

50 min

Soji balls (Semolina balls)

5.0(2)

1 godz. 40 min

Homemade tallow or lard

3.3(10)

25 godz. 15 min

Mango pudding (Brendan Pang)

4.2(14)

2 godz. 15 min

Browned eschalots (250-350 g)

5.0(4)

25 min

Fish stock

4.6(14)

35 min

Rava idli

3.7(6)

2 godz. 40 min

Rosewater madeleines

4.4(25)

30 min

Amarula coffee

4.7(13)

10 min

Fragrant whole barbecued fish

4.4(18)

2 godz. 50 min