Przejdź do głównej treści Szukaj
Tom kha prawns

Tom kha prawns
4.7 83 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 25 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • lemongrass white part only, cut into halves
    1 stalk
  • piece fresh galangal peeled
    2 ½ cm
  • piece fresh ginger peeled
    2 ½ cm
  • fresh bird's eye chillies trimmed
    2
  • fresh kaffir lime leaves cut into thin slices
    1 ½
  • coconut cream
    400 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • water
    400 g
  • fish sauce
    40 g
  • palm sugar
    2 tbsp
  • salt
    1 pinch
  • raw king prawns peeled and deveined
    12
  • fresh oyster mushroom cut into bite-size pieces
    250 g
  • fresh coriander leaves only, to serve
    3 - 4 sprigs
  • fresh Thai basil leaves only, to serve (see Tips)
    3 - 4 sprigs
  • fresh kaffir lime leaf thinly sliced, to serve
    ½
  • freshly squeezed lime juice to taste

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1455.9 mg
Białko 15.7 g
Kalorie 1245.2 kJ / 296.5 kcal
Tłuszcz 19.8 g
Błonnik 2.5 g
Tłuszcz nasycony 17.3 g
Węglowodany 88.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Matt Sinclair 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Curry laksa

4.7(211)

45 min

Prawn and chicken laksa

4.7(307)

40 min

Asian-style mussels

4.6(43)

30 min

Tom Ga Khai (Thai Coconut Milk Chicken), Steamed Clams With Garlic And Thai Curry Fish Custard

4.7(19)

1 godz. 40 min

Tom Yum Goong

4.3(63)

30 min

Spiced coriander prawns

4.6(21)

25 min

Prawn noodle curry

4.3(133)

10 min

Tuna poke bowl

4.6(37)

1 godz.

Tom yum goong (hot and sour soup)

4.3(96)

45 min

Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

4.4(289)

30 min

Smoked trout pasta with lemon and capers

4.7(60)

35 min

Coconut fish curry

4.7(406)

1 godz. 10 min