Urządzenia i Akcesoria
Hazelnut Bavarian
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 6 godz. 25 min
8 portion
Składniki
-
titanium strength gelatine leaves4
-
hazelnuts toasted100 g
-
pouring (whipping) cream chilled (see Tips)500 g
-
egg yolks6
-
caster sugar120 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
water or rum, for brushing1 tbsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
35.2 mg
Białko
6.5 g
Kalorie
1629.8 kJ /
388 kcal
Tłuszcz
33.3 g
Błonnik
1.3 g
Tłuszcz nasycony
15.7 g
Węglowodany
17.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Coffee semifreddo
6 godz. 30 min
Summer ice cream cake
4 godz. 50 min
Baked cheesecake
2 godz. 55 min
Crème brûlée
7 godz.
Cheese soufflés
30 min
Tiramisu
5 godz. 20 min
Blueberry frozen yoghurt cheesecake
14 godz. 55 min
Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)
25 godz. 15 min
Oysters with lime granita
5 min
Hazelnut torte
3 godz. 15 min
Honey crème caramels
25 godz. 55 min
Profiteroles
2 godz.