Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

4.3 22 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

Apple sage stuffing

garlic cloves
2
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
butter
40 g
Granny Smith apples core removed and cut into eighths
2
fresh sage leaves
8
verjuice or white wine vinegar
1 tbsp
day old bread (approx. 3-4 slices) torn into pieces (3 cm)
160 g
sea salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches

Turkey roulade

skinless turkey breast fillets
4
sea salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
water
700 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1384.1 mg

Białko 95 g

Kalorie 2947 kJ / 702 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 6.2 g

Tłuszcz nasycony 9.1 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Festive Flavour 105 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Savoury Christmas 19 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Savoury herb baked ricotta

Savoury herb baked ricotta

2 godz. 40 min

Family chicken galette

Family chicken galette

1 godz. 55 min

Ricotta gnocchi

Ricotta gnocchi

2 godz.

Capsicum and sun-dried tomato dip

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 min

Meatballs with white wine mushroom sauce

Meatballs with white wine mushroom sauce

35 min

Chicken velouté meal

Chicken velouté meal

40 min

Sous vide strawberries with white chocolate mousse (TM5)

Sous vide strawberries with white chocolate mousse (TM5)

2 godz.

Gougère puffs with salmon mousse

Gougère puffs with salmon mousse

25 godz. 35 min

Salmon with yoghurt dressing

Salmon with yoghurt dressing

55 min

Chicken velouté meal (TM6)

Chicken velouté meal (TM6)

45 min

Lime meringue tartlets

Lime meringue tartlets

2 godz. 40 min

Chocolate and anise fruit bark

Chocolate and anise fruit bark

2 godz. 20 min