Minestra della nonna

Minestra della nonna

4.3 65 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

2 tuorli
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
30 g di cipolla bianca
30 g olio extravergine di oliva
100 g di prosciutto cotto a listarelle (1 cm)
400 g di piselli freschi

400 g di piselli surgelati
1200 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
120 g di bulgur

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 19.3 g

Kalorie 1422 kJ / 340 kcal

Tłuszcz 18.4 g

Błonnik 6.4 g

Węglowodany 25.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Quinoa & Cereali 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano

Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano

1 godz. 10 min

Minestra di riso e ceci

Minestra di riso e ceci

30 min

Zuppa di farro alla contadina

Zuppa di farro alla contadina

50 min

Minestra di riso, patate e prezzemolo

Minestra di riso, patate e prezzemolo

35 min

Zuppa di legumi con frittatina saporita

Zuppa di legumi con frittatina saporita

45 min

Zuppa di patate e mais

Zuppa di patate e mais

55 min

Minestra di orzo e piselli secchi

Minestra di orzo e piselli secchi

1 godz.

Riso e porri

Riso e porri

30 min

Zuppa di patate e spinaci

Zuppa di patate e spinaci

1 godz.

Zuppa di risoni, pancetta e verdure

Zuppa di risoni, pancetta e verdure

55 min

Minestra di patate

Minestra di patate

50 min

Minestra di cereali e verdure invernali

Minestra di cereali e verdure invernali

50 min