Minestra della nonna

Minestra della nonna

4.3 83 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

2 tuorli
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
30 g di cipolla bianca
30 g olio extravergine di oliva
100 g di prosciutto cotto a listarelle (1 cm)
400 g di piselli freschi

400 g di piselli surgelati
1200 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
120 g di bulgur

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 19.3 g

Kalorie 1422 kJ / 340 kcal

Tłuszcz 18.4 g

Błonnik 6.4 g

Węglowodany 25.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Quinoa & Cereali 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cotechino in crema di lenticchie

1 godz.

Minestra di pane e lenticchie

55 min

Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)

35 min

Frullato energetico

10 min

Riso integrale alla cantonese

1 godz. 20 min

Cous cous veloce con verdure crude

20 min

Goulash alla birra doppio malto

1 godz. 15 min

Cous cous di verdure e gamberi

45 min

Polpette di salmone

55 min

Risotto alle pere e gamberetti

50 min

Pesto di ricotta e noci

10 min

Polpettone in crumble fragrante

1 godz.