Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)

Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)

4.7 20 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

1 unidad

Składniki

900 g de agua
200 g de patata en trozos
150 g de leche
10 g de zumo de limón
30 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
1 cucharadita de azúcar
450 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
50 g de almidón de tapioca dulce (consultar lista FACE, p. ej. Yoki®)
25 g de harina de quinoa casera o certificada sin gluten
1 cucharadita de sal
20 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para el molde)
1 cucharada de semillas de sésamo negro (opcjonalnie)

Wartości odżywcze na 1 unidad

Kalorie 2318 kcal / 6989 kJ

Białko 64.57 g

Tłuszcz 40.74 g

Węglowodany 422.97 g

Błonnik 25.08 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina sin gluten 15 Przepisów
Meksyk

Cocina sin gluten 15 Przepisów
Hiszpania

Ideas sencillas 168 Przepisów
Hiszpania

Rockstars - Betty 17 Przepisów
Hiszpania

Sin gluten, sin límites 94 Przepisy
Hiszpania

Możesz także polubić...

Pan de molde sin gluten

Pan de molde sin gluten

14 godz.

Hojaldre rápido (sin gluten)

Hojaldre rápido (sin gluten)

1 godz.

Croquetas con harina casera (sin gluten)

Croquetas con harina casera (sin gluten)

5 godz.

Roscón de Reyes sin gluten

Roscón de Reyes sin gluten

2 godz. 45 min

Pizza con masa de harina de arroz (sin gluten)

Pizza con masa de harina de arroz (sin gluten)

1 godz. 20 min

Bizcocho genovés (sin gluten)

Bizcocho genovés (sin gluten)

1 godz. 10 min

Crêpes sin gluten

Crêpes sin gluten

45 min

Piadinas sin gluten

Piadinas sin gluten

45 min

Pan árabe sin gluten

Pan árabe sin gluten

1 godz. 30 min

Pan de huevo (sin gluten)

Pan de huevo (sin gluten)

1 godz. 40 min

Pan exprés sin gluten

Pan exprés sin gluten

1 godz.

Pizza "de la pizzería" sin gluten

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2 godz. 50 min