Tartellette di scarola

Tartellette di scarola

4.1 8 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porzioni

Składniki

Pasta brisé

200 g di farina tipo 0
100 g di burro morbido e a pezzi
1 pizzico di sale
60 g di acqua fredda

Ripieno

1 cipollotto a pezzi
1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
2 filetti di acciuga sott'olio
600 g di scarola lavata, asciugata e a strisce (3 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
50 g di uva passa ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
20 g di pinoli
50 g di olive nere denocciolate

Terminare la preparazione

farina tipo 0 q.b.
burro morbido e a pezzi q.b.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 3.2 g

Kalorie 866 kJ / 207 kcal

Tłuszcz 13.9 g

Węglowodany 18.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sapori vegetariani d'inverno 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Filetto di coniglio con salsa alle prugne

2h

Fagioli in agrodolce

35min

Crostini di pane integrale con crema al caprino, capperi e pinoli

3h

Cestini al prosciutto, Emmental e pomodori secchi

40min

Crema di burrata con verdure

1h 5min

Panzanella di pane multicereali

5h 20min

Chicche di ricotta e farina di lenticchie (senza glutine)

1h

Sformatini di verza e mortadella

1h 30min

Polpettone di coniglio e olive taggiasche

40min

Nuggets agli anacardi

35min

Torta salata di cardi e funghi secchi

1h 55min

Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)

25min