Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 chicken carcass (200 g), fat removed, cut in pieces (4 cm)
- 250 g chicken feet, nails trimmed off
- 2600 g water
- 1 slice fresh ginger
- 1 sprig spring onion
- 1 tsp salt, adjust to taste
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 301 kJ / 72 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 2 g
- Tłuszcz
- 3 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Błonnik
- 0 g
- Sód
- 2012 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ginseng Wolfberry Bird's Nest
1 godz. 5 min
Lemonade
5 Min
Stir fried broccoli with carrot
15 Min
Sesame Crème
10 Min
Nyonya Fish Maw Soup
1 Std. 10 Min
Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)
20 Min
Ikan Bilis Seasoning Powder
40min
White Radish Pork Rib Soup
3 Std.
Homemade Soy Milk
35min
Red Date Longan Peach Gum Dessert
1 godz. 5 min
Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)
10 Min
Homemade chicken stock powder
1h 35 min