
Urządzenia i Akcesoria
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
4 portion
Składniki
-
chicken leg quarters, skin on, bone in (approx. 2 legs), deboned18 oz
-
light soy sauce2 tsp
-
ground white pepper¼ tsp
-
large eggs3
-
water divided55 oz
-
salt divided2 tsp
-
fresh ginger to taste2 oz
-
garlic cloves2
-
vegetable oil1 oz
-
rice11 oz
-
chicken stock cube1
-
pandan leaves (see Tip)2
-
yellow onions cut into pieces1 ½ oz
-
potatoes cubed2 oz
-
tomatoes cut in wedges2 oz
-
carrots cubed4 oz
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
637 kcal /
2663 kJ
Białko
31 g
Tłuszcz
24 g
Węglowodany
72 g
Błonnik
4 g
Tłuszcz nasycony
7 g
Sód
1488 mg