Boulettes de légumes aux lentilles corail

Boulettes de légumes aux lentilles corail

3.8 9 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

8 portions

Składniki

600 g d'eau
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts et 1 c. à café
150 g de carottes coupées en morceaux
150 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux
180 g de navet coupé en brunoise
150 g d'haricots verts extra-fins coupés en tronçons
150 g de petits pois frais
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g d'oignons jaunes coupés en deux
20 g d'huile d'olive
1 pincée de cumin en poudre à ajuster en fonction des goûts
100 g de lentilles corail
100 g de farine de blé
2 œufs battus
100 g de flocons d'avoine

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 401.4 mg

Białko 10.4 g

Kalorie 1064.2 kJ / 254.3 kcal

Tłuszcz 7.3 g

Błonnik 6.1 g

Tłuszcz nasycony 2.4 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Légumes nouveaux 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Quiche à l’ail nouveau et vinaigre balsamique

1 Std. 45 Min

Tarte aux crudités

2 Std. 50 Min

Jus printanier radis-pomme

5 Min

Soupe chinoise aux boulettes de crevette

20 Min

Tajine de légumes, crème dessert à la confiture de lait

3 Std.

Cappelletti au chèvre, crémeux de roquette - Nicolas Gautier

3 Std. 15 Min

Smoothie à la spiruline

5 Min

Verrine céréales et mousse kiwi

20 Min

Cake au chou-fleur

1 Std. 15 Min

Tarte aux 3 légumes

1 Std. 25 Min

Pizza tomate et roquette

1 Std.

Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat

45 Min