Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Coppa di maiale in umido
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 porzioni
Składniki
-
30 g di farina tipo 00
-
600 g di coppa di maiale per arrosti, a bocconcini (2-3 cm)
-
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
-
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
1 carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
50 g di lardo
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
80 g di vino rosso
-
100 g di brodo di carne
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 cucchiaino raso di sale
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
-
2 - 3 foglie di alloro fresche lavate e asciugate
-
2 - 3 chiodi di garofano
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
504 kcal /
2109 kJ
Białko
31.4 g
Tłuszcz
36.2 g
Węglowodany
14.1 g
Błonnik
2.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Secondi di Carne
59 Przepisów
Włochy
Włochy
