Lasagna di zucchine

Lasagna di zucchine

4.3 72 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz.

10 porzioni

Składniki

200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 cipolla a metà
50 g olio extravergine di oliva
100 g di vino rosso
500 g di carne trita di vitello
300 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
380 g di panna (min. 30% di grassi)
120 g di latte
50 g di burro
1 pizzico di noce moscata in polvere
800 g di zucchine a fette nel senso della lunghezza (spessore ½ cm)
500 g di scamorza a cubetti (1 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 32.3 g

Kalorie 2197 kJ / 525 kcal

Tłuszcz 42 g

Błonnik 1.3 g

Węglowodany 4.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Senza glutine 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Patate gratinate al Gorgonzola

Patate gratinate al Gorgonzola

40 min

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

30 min

Scaloppine alla perugina

Scaloppine alla perugina

30 min

Zucchine ripiene

Zucchine ripiene

1 godz. 10 min

Terrina di verdure e uova

Terrina di verdure e uova

3 godz. 20 min

Sformato di noodle

Sformato di noodle

1 godz. 30 min

Melanzane alla siciliana

Melanzane alla siciliana

1 godz. 15 min

Verdure in crosta di uova e formaggio

Verdure in crosta di uova e formaggio

40 min

Peperoni ripieni di carne

Peperoni ripieni di carne

1 godz. 20 min

Torta salata finocchi, pancetta e formaggella

Torta salata finocchi, pancetta e formaggella

1 godz. 30 min

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

1 godz. 25 min

Melanzane alla pizzaiola

Melanzane alla pizzaiola

1 godz. 10 min