Lasagna di zucchine

Lasagna di zucchine

4.3 72 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz.

10 porzioni

Składniki

200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 cipolla a metà
50 g olio extravergine di oliva
100 g di vino rosso
500 g di carne trita di vitello
300 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
380 g di panna (min. 30% di grassi)
120 g di latte
50 g di burro
1 pizzico di noce moscata in polvere
800 g di zucchine a fette nel senso della lunghezza (spessore ½ cm)
500 g di scamorza a cubetti (1 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 32.3 g

Kalorie 2197 kJ / 525 kcal

Tłuszcz 42 g

Błonnik 1.3 g

Węglowodany 4.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Senza glutine 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Peperoni ripieni di carne

1h 20min

Lasagna di zucchine al pesto

50min

Lasagne agli spinaci, pomodori e formaggio

2h 45min

Parmigiana di melanzane

2h

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

1h 25min

Peperoni ripieni

1h 5min

Zucchine ripiene alla marinara

1h 25min

Frittelle di zucca

1h 25min

Zucchine ripiene

1h 10min

Melanzane alla siciliana

1h 15min

Verdure in crosta di uova e formaggio

40min

Melanzane alla pizzaiola

1h 10min