Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Galette tout chocolat
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
8 parts
Składniki
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
50 g de cacao en poudre
-
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
La ganache au chocolat
-
200 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
90 g de sucre en poudre
-
2 jaunes d'œufs
-
1 œuf entier
La dorure et le montage
-
1 œuf entier
-
1 pincée de sel
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Sód
99.4 mg
Białko
10.3 g
Kalorie
3057.9 kJ /
730.9 kcal
Tłuszcz
53.8 g
Błonnik
6.1 g
Tłuszcz nasycony
32.5 g
Węglowodany
55.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Bûche tout chocolat
7 Std. 20 Min
Gâteau au chocolat léger
3 Std. 15 Min
Boules de Noël, chocolat blanc et banane
4 Std.
Entremets aux deux chocolats
35 Min
Gâteau surprise
12 Std.
Bûche glacée
8 Std.
Galette des Rois aux châtaignes
1 Std. 25 Min
Galette magique des Rois
3 Std. 15 Min
Tarte aux chocolats
2 Std. 20 Min
Pizza aux pommes de terre
1 Std. 30 Min
Galette briochée aux pépites de chocolat
4 Std. 50 Min
Charlotte au chocolat
6 Std. 20 Min