
Urządzenia i Akcesoria
Zwetschkenknödel mit Butterbröseln
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz.
12 Stück
Składniki
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Wasser900 g
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Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2-3 cm)500 g
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Zwetschken, frisch12 Stück
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Würfelzucker (opcjonalnie)12 Stück
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Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten120 g
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Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche200 g
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Hartweizengrieß, fein40 g
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Eidotter1
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Salz¼ TL
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Semmelbrösel120 g
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Staubzucker etwas mehr zum Bestreuen1 EL
Wartości odżywcze na 1 Stück
Kalorie
238 kcal /
995 kJ
Białko
5 g
Tłuszcz
10 g
Węglowodany
34 g
Błonnik
3 g
Tłuszcz nasycony
6 g
Sód
136 mg