
Urządzenia i Akcesoria
Erdäpfelknödel
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
12 Stück
Składniki
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Wasser750 g
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Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2 cm)500 g
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Butter weich, etwas mehr zum Einfetten40 g
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Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche200 g
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Grieß, Hartweizen40 g
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Eidotter1
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Salz1 TL
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Muskatnuss, gemahlen1 Prise
Wartości odżywcze na 1 Stück
Kalorie
126 kcal /
526 kJ
Białko
3 g
Tłuszcz
3 g
Węglowodany
22 g
Błonnik
1.8 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Sód
103 mg