Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g di acqua
- 1 cotechino precotto (500 g circa)
- 500 g di patate, pelate e a fette (1 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di latte
- 40 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 50 g di pangrattato
- 70 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2494 kJ / 596 kcal
- Białko
- 23.4 g
- Węglowodany
- 20.8 g
- Tłuszcz
- 47.2 g
- Błonnik
- 1.1 g
Alternatywne przepisy
Purè di patate
50 dk
Cannelloni mozzarella e prosciutto
1h 15min
Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio
55 dk
Insalata capricciosa
30 Min
Risotto ai quattro formaggi
40 dk
Cotechino in crema di lenticchie
50 dk
Sformatini al cotechino
30 Min
Faraona delle feste con arance e castagne
2sa 30 dk
Sformatini di verza e mortadella
1 godz. 30 min
Cotechino in crema di lenticchie
1sa
Asparagi alla parmigiana
50 dk
Finocchi ripieni
1sa