Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 frutti della passione
- 10 code di scampi, pulite
- ½ scalogno
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di riso Carnaroli (cottura 15 minuti)
- 30 g di vino bianco secco
- 220 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo di pesce
- burro, a piacere
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1962 kJ / 469 kcal
- Białko
- 15.2 g
- Węglowodany
- 60.2 g
- Tłuszcz
- 18.6 g
- Błonnik
- 8.3 g
Alternatywne przepisy
Risotto alle pere e gamberetti
50min
Risotto gamberetti, asparagi e yogurt
30 min.
Risotto ai frutti di mare e salame piccante
1 godz. 5 min
Risotto alle cozze
1 godz. 5 min
Turbanti di spigola e arancio
1h
Risotto agli asparagi e vongole
1óra 15p
Risotto zucchine e gamberi
1óra 15p
Risotto al ragù bianco di mare
30 min.
Risotto radicchio e gamberi
1h 20min
Risotto con gamberetti su crema di piselli
50min
Risotto con salmone agli agrumi
50min
Risotto alla crema di scampi (TM5)
50min