Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 1 EL Fenchelsamen
- 1 EL Korianderkörner
- 250 g Wasser
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub ½ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 150 g Couscous
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl
- 1 TL Balsamico, hell
- 150 g Cranberry, getrocknet, nach Wunsch halbiert oder geviertelt
- 1 Ei
- 40 g Mehl
- 1 TL Zucker
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Butterschmalz zum Braten
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 519 kJ / 124 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 12 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Błonnik
- 1.5 g
Alternatywne przepisy
Süßkartoffel-Pancakes mit Endiviensalat
1h
Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce
35min
Rüben-Dinkel-Galette
2 godz.
Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen
1 Std. 40 Min
Süßkartoffel-Zucchini-Rösti mit Cashewdip
30min
Tofu-Burger
1h 30min
Süßkartoffelklöße auf Porree-Pilz-Ragout
1 godz. 20 min
Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip
45 min
Reisbratlinge mit Apfel-Radieschen-Quark
2 godz.
Süßkartoffel-Pancakes mit Chili-Salsa
40min
Süßkartoffel-Focaccia mit Rotwein-Balsamico-Schalotten
2 Std. 50 Min
Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)
45 min