Sela de borrego com migas de espargos

Sela de borrego com migas de espargos

3.5 4 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 9 godz. 25 min

6 doses

Składniki

Borrego

sal
2 c. chá de
dentes de alho
4
hortelã
20 g
casca de limão só a parte amarela
4 tiras de
azeite
100 g
pimenta
1 c. chá de
sumo de limão
60 g
sela de borrego inteira
2000 g
vinho branco
100 g

Migas

pão alentejano cortado em fatias finas
500 g
água
1000 g
sal
1 c. chá de
espargos verdes cortados em pedaços
150 g
dentes de alho
3
coentros
20 g
azeite
50 g
gemas de ovo
4

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 50 g

Kalorie 3335 kJ / 798 kcal

Tłuszcz 42 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Março 2019 73 Przepisy
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Ervilhas com ovos escalfados

Ervilhas com ovos escalfados

1 godz.

Azevias de grão

Azevias de grão

50 min

Farófias com caramelo

Farófias com caramelo

25 min

Farófias

Farófias

20 min

Salsichas enroladas em couve-lombarda

Salsichas enroladas em couve-lombarda

1 godz. 5 min

Farófias com creme de limão

Farófias com creme de limão

40 min

Cabrito no forno com migas de espargos

Cabrito no forno com migas de espargos

10 godz. 5 min

Ensopado de borrego

Ensopado de borrego

1 godz.

Migas alentejanas com entrecosto

Migas alentejanas com entrecosto

1 godz. 30 min

Arroz de pato à Lafões

Arroz de pato à Lafões

1 godz. 40 min

Esses de Peniche

Esses de Peniche

9 godz.

Pastéis de peixe com arroz de cenoura e coentros

Pastéis de peixe com arroz de cenoura e coentros

1 godz. 30 min