Cider-brined pork chops with apple dressing

Cider-brined pork chops with apple dressing

3.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

4 portion

Składniki

Cider-brined pork chops

cider (see Tip)
350 g
sea salt, flakes
30 g
rosemary, dried, chopped
1 tbsp
sage leaf, dried
1 tbsp
thyme, dried
1 ½ tsp
black pepper, ground
½ tsp
pork loin chops (approx. 350 g each)
4 - 6
grapeseed oil for brushing

Apple dressing

apple, type Granny Smith peeled, cored and cut into quarters
1
cider vinegar
2 tbsp
maple syrup, pure
2 tsp
grapeseed oil
90 g
wholegrain mustard
1 tbsp
chive, fresh cut into quarters
6 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 194.7 mg

Białko 48.9 g

Kalorie 2735.8 kJ / 651.4 kcal

Tłuszcz 48.3 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 11.1 g

Węglowodany 6.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Proteins - Thermomix® Sensor 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30 min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35 min

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

1 godz.

Blueberry Jam

Brak ocen

Steaks with Mushroom Risotto

40 min

Mediterranean Chicken

35 min

Cajun Gumbo

1 godz. 30 min

White Grape, Honey and Thyme Sorbet

14 godz.

Greek Style Pork Stew

1 godz.

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1 godz. 10 min

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

35 min

South Texas Carne Guisada

1 godz. 20 min