Beef, Ale and Dumpling Stew

Beef, Ale and Dumpling Stew

4.0 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

4 portion

Składniki

Dumplings

cheddar cheese cut into pieces
60 g
parsley leaf, fresh
4 sprigs
all purpose white flour
140 g
butter, unsalted
15 g
baking powder
1 tsp
salt
¼ tsp
black pepper, ground
¼ tsp
whole milk
45 g
egg, large (65-70 g)
1

Stew

all purpose white flour
45 g
beef meat pieces, sinew free, boneless cut into pieces (2.5 cm)
795 - 910 g
salt divided
¾ teaspoon
black pepper, ground divided
¾ teaspoon
olive oil
2 tbsp
onions halved
140 g
olive oil
15 g
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 tsp beef stock paste, crumbled
bay leaf, dried
1
thyme, fresh leaves only
4 sprigs
water
355 g
brown ale
680 g
680 g beer
button mushroom, fresh quartered
140 g
carrot thinly sliced
100 g
parsley leaf, fresh (opcjonalnie) to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1598.4 mg

Białko 60.1 g

Kalorie 3231.2 kJ / 772.3 kcal

Tłuszcz 31.7 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 11.4 g

Węglowodany 50.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

In Homemade we Trust 37 Przepisów
Kanada

Your Cookidoo® 2025 - Kitchen Maestro 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Pico de Gallo (Mexican Tomato Salsa)

5 min

Baked Chicken Breasts Pizzaiola

55 min

Grated Cheddar Cheese

5 min

Irish Shortbread

1 godz.

Potato Gratin

1 godz. 10 min

Apple Pie Filling Preserve

45 min

Chicken Coq au Vin (Betty) Metric

2 godz. 15 min

Devilled Eggs

20 min

Spicy tomato salsa (dakkous)

15 min

Sautéed vegetables

15 min

Red Berry Yoghurt

12 godz. 20 min

Strawberry Yoghurt with Chocolate Chips

12 godz. 25 min