
Urządzenia i Akcesoria
Swiss Rösti
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 9 godz.
4 portions
Składniki
Steamed Potatoes
-
water500 g
-
waxy potatoes (e.g. Charlotte, Yukon Gold), unpeeled, smaller than wide part of feeder1200 g
Rösti
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
unsalted butter plus extra for greasing4 Tbsp
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
333 kcal /
1393.3 kJ
Białko
6.1 g
Tłuszcz
11.8 g
Węglowodany
52.6 g
Błonnik
6.6 g
Tłuszcz nasycony
7.3 g
Sód
896.6 mg