Gruyère and asparagus Dutch baby pancake

Gruyère and asparagus Dutch baby pancake

4.5 20 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

Batter

eggs
4
milk
200 g
plain flour
130 g
sea salt
1 pinch

White sauce

Gruyère cheese cut into pieces
40 g
unsalted butter
15 g
plain flour
20 g
milk
150 g
Dijon mustard
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Pancake

unsalted butter
1 tbsp
ham, shaved
4 slices
asparagus blanched, halved legthways (see Tips)
1 bunch
fresh chives finely chopped, to garnish
3 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1037.8 mg

Białko 25.5 g

Kalorie 1773.3 kJ / 423.8 kcal

Tłuszcz 19.7 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 9.9 g

Węglowodany 35.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Everyday 68 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

55min

Steamed beetroot with creamy walnut sauce

1h

Black rye bread

2h 35min

Carrot Cake Muffins with Walnut Crumble

40min

Broccoli and Bacon Tarts

45min

Poached pears on bay leaf crème anglaise and almond crumble

1h 20min

Pickled Korean daikon (Thermomix® Cutter, using modes)

20min

Spicy prawn salad with carrot and cucumber ribbons (Thermomix® Spiralizer, using modes)

20min

All-Purpose Gluten Free Flour

5min

Potato Cup Frittata

1h

Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter, using modes)

20min

Italian butter

10min