Urządzenia i Akcesoria
Macédoine de légumes façon salade de fruits
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
2 portions
Składniki
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500 g d'eau
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150 g de betterave crue détaillée en dés (1 cm env).
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100 g de pommes de terre détaillées en dés (1 cm env.)
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150 g de carottes détaillées en dés (1 cm env.)
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75 g de navets détaillés en dés (1 cm env.)
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150 g de chair de potiron détaillée en dés (1cm env.)
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20 g d'huile d'olive
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10 g de vinaigre d'agrumes
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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20 g de fruits de la Passion
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130 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
398.1 mg
Białko
5.6 g
Kalorie
1905.6 kJ /
455.5 kcal
Tłuszcz
34.5 g
Błonnik
7.5 g
Tłuszcz nasycony
16.4 g
Węglowodany
34.8 g
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