Fish balls au curry

Fish balls au curry

4.0 5 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 55 min
6 portions

Składniki

Les fish balls
  • de poisson blanc
    400 g
  • de vin de riz de Shaoxing
    ½ c. à café
  • de sucre en poudre
    1 c. à soupe
  • blancs d'œufs
    2
  • de fécule de maïs
    30 g
  • de farine de blé
    80 g
  • de bicarbonate de sodium
    1 c. à café
  • de sel
    2 c. à soupe rase
  • d'eau
    50 g
La sauce
  • échalotes
    2
  • gousses d'ail
    1
  • d'huile de tournesol
    2 c. à soupe
  • de pâte de curry rouge ou jaune
    50 g
  • de curry en poudre
    2 c. à soupe
  • de farine de blé
    1 c. à soupe
  • de bouillon de légumes
    500 g
  • de sauce de soja
    1 c. à soupe
  • de sucre en poudre
    1 c. à café
  • de lait de coco
    150 g
  • de pois gourmands
    200 g
  • de pousses d'épinards frais
    100 g
  • de flocons de piment séché
    1 c. à café

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 380 kcal / 1594 kJ
Białko 27 g
Tłuszcz 15 g
Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...