Przejdź do głównej treści Szukaj
Entremets pistache et rhubarbe

Entremets pistache et rhubarbe
3.7 9 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 12 godz.
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La dacquoise
  • 180 g de sucre en poudre
  • 20 g de fécule de maïs
  • 90 g d'amandes en poudre
  • 4 blancs d'œufs
  • 200 g de rhubarbe coupée en tronçons
Le croustillant au chocolat blanc
  • 180 g de chocolat blanc en morceaux
  • 75 g de crêpes dentelle, type Gavottes® en morceaux
La crème montée à la pistache
  • 150 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 150 g de sucre en poudre
  • 20 g d'huile de noisette
  • 500 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 166.2 mg
Białko 11.3 g
Kalorie 3143.1 kJ / 751.2 kcal
Tłuszcz 48.1 g
Błonnik 4 g
Tłuszcz nasycony 21.1 g
Węglowodany 74.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vive Pâques ! 16 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pommes en croûte feuilletée

4.3(4)

2 godz. 30 min

Nids de trifle au chocolat

4.3(3)

30 min

Couronne de l'Avent

3.3(4)

1 godz.

Bâtonnets poitrine de porc et oignon

4.0(2)

1 godz. 20 min

Oranges au chocolat

2.0(17)

1 godz. 45 min

Dôme de fruits en gelée

3.8(8)

3 godz. 20 min

Tuiles à la noix de coco et au sésame

4.1(11)

30 min

Chips de légumes au four

3.3(21)

1 godz. 45 min

Craquelins bretons

2.8(4)

1 godz. 10 min

Palets au chocolat, crêpes dentelle et cacahuètes

4.2(21)

1 godz. 15 min

Feuilleté aux poireaux et aux moules

4.8(6)

4 godz. 35 min

Entremets chocolat-cacahuète

4.2(22)

12 godz.