Burgers aux brocolis et sauce aux radis

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

4.5 4 oceny
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions

Składniki

Sauce aux radis
  • de radis rouges lavés
    160 g
  • oignon rouge (env. 60 g), coupé en deux
    1
  • de moutarde (1 c. à café env.)
    10 g
  • de vinaigre de vin blanc
    25 g
  • d'huile d'olive
    35 g
  • de sel fin
    ½ c. à café
  • de poivre noir, fraîchement moulu
    2 pincées
  • de câpres au vinaigre, marinées saumurées, égouttées
    15 g
Burgers aux brocolis
  • d'eau
    460 g
  • de brocolis en bouquets
    500 g
  • d'amandes entières, émondées entières
    70 g
  • de farine de soja entière, pour remplacer l'œuf
    30 g
  • de panure végétalien
    20 g
  • de flocons d'avoine
    30 g
  • de sel fin
    1 c. à café
  • de poivre noir, fraîchement moulu
    ¼ de c. à café
  • huile végétale pour la friture

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 374 kcal / 1565 kJ
Białko 14 g
Tłuszcz 27 g
Węglowodany 15 g
Błonnik 9.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...