Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM5)

Name: Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM5)
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porcji
Ingredients: 500 g ziemniaków; 500 g batatów; 200 - 250 g sera cheddar, ciemnego; 1 - 2 ząbki czosnku; 10 g oliwy z oliwek; 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 1 łyżeczka soli; ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego; ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej

4.3 (20 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 1 godz.

Liczba porcji 6 porcji

Składniki

500 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
500 g batatów, pokrojonych na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
200 - 250 g sera cheddar, ciemnego, pokrojonego na kawałki
1 - 2 ząbki czosnku
10 g oliwy z oliwek
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 2304.8 kJ / 550.9 kcal
Białko: 14.5 g
Węglowodany: 34 g
Tłuszcz: 40.6 g
Tłuszcz nasycony: 23.7 g
Błonnik: 4.4 g
Sód: 418.3 mg