Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonego na 5-10 cm kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 30 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych
- 1 łyżeczka czarnej gorczycy
- 170 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki przyprawy garam masala
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1157.5 kJ / 276.7 kcal
- Białko
- 24.2 g
- Węglowodany
- 9.8 g
- Tłuszcz
- 16.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.3 g
- Błonnik
- 2.5 g
- Sód
- 950.1 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30min
Curry z kurczakiem i ryżem gotowanym na parze
40min
Indyjski ryż z kuminem
25 min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55min
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1h 40min
Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
35min
Imbirowo-czosnkowy pieczony kurczak
1h 30 min
Pieczona ryba masala
1h 15 min
Kokosowy kurczak po malajsku
10 godz.
Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową
40min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30 min