Urządzenia i Akcesoria
Tarta tatín de batatas y zanahorias
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
8 raciones
Składniki
Caramelo
-
150 g de azúcar
-
50 g de azúcar moreno
-
1020 g de agua
-
½ cucharadita zumo de limón
Masa
-
150 g de harina de trigo
-
60 g de mantequilla fría cortada en trozos pequeños
-
35 g de agua fría
-
10 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
Relleno
-
440 g de batatas
-
200 g de zanahorias
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
-
300 g de agua
-
1 - 2 ramitas de tomillo fresco
-
1 - 2 ramitas de romero fresco
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
133.7 mg
Białko
3.1 g
Kalorie
1164 kJ /
278 kcal
Tłuszcz
6.5 g
Błonnik
3 g
Tłuszcz nasycony
3.9 g
Węglowodany
53.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten
1 godz. 30 min
Berenjenas con romesco
1 godz.
Arancini de espinaca y mozzarella
4 godz.
Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces
5 godz.
Fainá
2 godz. 25 min
Croquetas de berenjenas
1 godz. 30 min
Quiche de calabaza y queso feta
2 godz. 20 min
Pionono de salmón
1 godz. 50 min
Bastoncitos de fainá
1 godz. 30 min
Rabo de ternera deshilachado a la cerveza negra
Brak ocen
Batatas Hasselback
1 godz. 15 min
Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar
35 min