Ñoquis de coliflor con salsa de kiwi

Ñoquis de coliflor con salsa de kiwi

3.9 15 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 raciones

Składniki

Salsa de kiwi

150 g de kiwis pelados en trozos
8 hojas de albahaca fresca
1 pellizco de sal
35 g de clara de huevo pasteurizada

Ñoquis de coliflor

300 g de agua
450 - 500 g de ramilletes de coliflor pequeños
50 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
1 diente de ajo
3 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
50 g de pan rallado
1 huevo
2 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta molida
2 - 3 cucharadas aceite de girasol

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 0.5 mg

Białko 11 g

Kalorie 1038 kJ / 248 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 147 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Hamburguesas con guacamole y aros de cebolla (sin gluten)

2 godz. 15 min

Nuggets de patata y remolacha con salsa de yogur

1 godz.

Queso vegano

14 godz. 10 min

Mantequilla de polenta vegana

25 min

Medallones empanados veganos de espinacas con espirulina

40 min

Zanahorias fermentadas

84 godz. 30 min

Falafel de lentejas rojas y coliflor

2 godz. 30 min

Granola de quinoa y frutos secos (sin azúcar)

45 min

Flanes de espinacas, queso y atún

45 min

Zanahorias agridulces

1 godz.

Frutos secos tostados con cúrcuma y miel

20 min

Tarta salada de remolacha, queso feta y rúcula

1 godz. 20 min