Pierogi con batata y ricota

Pierogi con batata y ricota

4.0 8 ocen

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

50 unidades

Składniki

Cocción de batatas

600 g de agua
450 g de batatas peladas, en trozos de 2-3 cm

Mantequilla de salvia

1 - 2 ramitas de salvia fresca (solo las hojas)
60 g de mantequilla en trozos

Relleno

150 g de queso ricota
2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
¼ - ½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida

Masa

250 g de agua
250 g de harina de trigo
220 g de harina integral de trigo
10 g de aceite de oliva
1 cucharadita sal

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 72.5 mg

Białko 1.5 g

Kalorie 244.3 kJ / 58.4 kcal

Tłuszcz 1.7 g

Błonnik 0.6 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Węglowodany 9.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 160 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

1 godz.

Buñuelos de pixín

30 min

Buñuelos de brócoli con salsa gorgonzola

1 godz. 20 min

Tomatokeftedes (Buñuelos griegos de tomate) - Grecia

45 min

Scones con mantequilla de frambuesa

50 min

Sushi wrap

1 godz.

Galletas de parmesano

40 min

Rollos de brioche salados

1 godz. 20 min

Mac and Cheese con langostinos

1 godz.

Albóndigas de espinacas con ragú de tomate

1 godz.

Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki

30 min

Falafel con ensalada y salsa tahini

9 godz.